Petit boulot, suite

Le week-end dernier, j’avais prevu un petit week-end un peu plus tranquille que d’habitude. Oui, c’est ce qui etait prevu... Pour commencer, vendredi midi, j’ai decide d’aller travailler a la maison. Vers 15h, je recois un appel d’Owen, le gars de la ferme qui est a cote et que j’etais alle voir pour chercher un petit job, et il me dit que son collegue a besoin d’un cout de main immediatement. Je pars donc travailler quelques heures a la ferme “hydroponique” (hydroponics farm), ou Kurt m'accueille.

Ici, ils cultivent essentiellement des salades et des epinards. N’ayant pas pris de photos, je vous mets une image pour avoir une idée d’a quoi ca ressemble.

Des longues tables qui font des rangees. Sauf que dans ma farm, les demi-gouttieres etaient dans le sens de la largeur, et donc il y en avait beaucoup sur une longueur.

Il y a des dizaines de rangees, constituees par une cinquantaine voire une centaine de “demi-goutieres” dans lequelles poussent des salades. Les “demi-gouttieres” sont legerement inclines, et un systeme d’irrigation au goutte-a-goutte fonctionne automatiquement environ 2 * 5 minutes par heure.

Toutes les rangees sont a des stades differents: dans certaines, les salads viennent tout juste d’etre plantees, dans d’autres ce sont de jeunes pousses, d’autres sont pretes a etre recoltees.

Kurt avait besoin d’aide car il fallait changer tous les arroseurs: il y en a un sur chaque “demi-gouttiere”. Deux nepalais travaillaient vendredi, et un australien un peu plus age (il devait etre aux alentours de 60/65 ans). Mais les employes a temps-plein n’etaient pas suffisants pour ce boulot "non-ordinaire", d’ou l’appel a Sandra-la-Frenchy. Ils changent les arroseurs 2 ou 3 fois par hiver, car avec le gel (oui il arrive qu'il gele la nuit!) ils se retrouvent bouches.

Le travail est assez simple, et c’est l’australien a la casquette bleue qui m’a montre comment ca marchait. Le principe est tres simple, mais en pratique de nombreuses surprises surviennent. Il s’agit dans un premier temps de reperer les demi-goutieres dont il faut s’occuper: ce sont celles ou mister-le-nepalais est auparavant passé deposer un nouveau arroseur (“dripper”, j’ai mis quelques temps a comprendre...). Le but est donc de retirer l’ancien dripper et le remplacer par un nouveau: facile !! Il faut donc couper avec une pince le tuyau le plus pres possible du dripper afin de garder une longueur de tuyau la plus grande possible. Dans l’ideal, il ne faudrait pas couper de tuyau, mais juste retirer l’ancien dripper, mais en general, il est bloque. Une fois l’ancien dripper retire, il faut vider le tuyau de toutes les saletes qui sont a l’interieur (de la terre en general): c’est pas si facile, il faut taper le tuyau, le secouer dans tous le sens, le tordre... jusqu’a ce que de l’eau claire en sorte. C’est la que tu te retrouves avec de la terre partout sur le visage dans les cheveux, sur ton pull et l’eau noire qui coule sur tes chaussures (tes chaussures de boulot parceque tu n’as pas reflechis a en mettre d’autres). Une fois que le tuyau est nettoye, il faut placer le nouveau dripper: et la, bonjour la galere ! Faire rentrer l’embout du truc dans le micro tuyau, c’est pas evident et ca fait mal aux doigts, et en plus ils sont mouilles alors ca glisse !! Bon, voila, une fois que c’est fait, on remet tout ca bien en place et on passe au suivant...

Facile facile... sauf que la, t’as pris le rythme, et HOP l’arrosage automatique se declenche: grosse panique: de l’eau gicle de partout. Il faut courir remettre en place un dripper qui a mal ete remis et qui risque d’inonder la salade, il faut remplacer un tuyau qui a sauté, essayer de ne pas finir trempe, fermer les yeux... et continuer son travail avec l’eau qui sort du tuyau. Du coup, je m’explique: l’eau sort du tuyau quand tu le coupes, la, sois rapide ou bien trempe !Bon, avec l’eau qui sort, c’est bon, c’est propre! La partie marrante est de placer le nouveau dripper !!! L’eau gicle de tous les cotes, déjà que sans eau c’etait super dur de le faire... avec l’eau tu fermes a moitie les yeux et tu recois de l’eau partout...
Le plus marrant c’est quand meme quand le petit nepalais s’est pris une grosse giclee en plein dans le visage :-D

Travailler dans la ferme vendredi ca a ete vraiment super !!! Tres bonne experience, j’ai rencontre de nouvelles personnes, je me suis bien amuse, j’ai vu un coucher de soleil magnifique, et j’ai aussi appris a recolter des epinards (il suffir de prendre un couteau et couper a la base, c’est pas complique!), les peser et faire des cartons de 1.8kg.
Au final, Kirt a pris mon numero et me rappelera...peut-etre !!